오디쨈 만드는 법
오디잼 만드는 법오디, 즉 뽕나무 열매는 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양으로 오래전부터 사랑받아왔습니다. 특히 오디를 활용한 오디잼은 집에서도 손쉽게 만들 수 있으면서, 빵, 요거트, 팬케이크 등 다양한 음식에 곁들여 즐기기 좋은 천연 수제잼입니다. 오늘은 오디잼 만드는 법을 단계별로 쉽게 따라할 수 있도록 알려드리겠습니다.📌 오디잼 만드는 법, 왜 집에서 만들어야 할까?오디잼 만드는 법의 가장 큰 장점은 신선한 재료와 첨가물 없는 건강한 잼을 완성할 수 있다는 점입니다. 시중에 판매되는 잼은 방부제, 인공향료, 착색료가 들어가지만, 집에서 만드는 오디잼은 오디 본연의 맛과 향을 그대로 살릴 수 있습니다.게다가 오디는 안토시아닌, 비타민 C, 칼슘, 철분 등 영양소가 풍부해 면역력 증진, 피로 회복, 혈액..